Flavonoidi u medu - udjel i promjene tijekom skladištenja te njihov utjecaj na antioksidacijska svojstva meda = Flavonoids in honey - content and changes during storage and their impact on antioxidative activity of honey : doktorska disertacija - Šarić, Goran ([s.n.], 2011)
Prehrambeno-biotehnološki fakultet