Thiel, A. (1938). Taschenbuch für die Lebensmittelchemie: Taschenbuch für die Lebensmittelchemie : Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe. Berlin: W. de Gruyter & Co.
Chicago stil citiranjaThiel, Alfred. Taschenbuch für die Lebensmittelchemie: Taschenbuch für die Lebensmittelchemie : Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe. Berlin: W. de Gruyter & Co, 1938.
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