Kuharić, Ž., & Markov, K. (2020). Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana: Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana : doktorski rad = Removing of aflatoxin M1 and metals from milk using lactic acid bacteria and ß-glucan : doctoral dissertation. Zagreb.
Chicago stil citiranjaKuharić, Željka, and Ksenija Markov. Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana: Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana : doktorski rad = Removing of aflatoxin M1 and metals from milk using lactic acid bacteria and ß-glucan : doctoral dissertation. Zagreb, 2020.
MLA stil citiranjaKuharić, Željka, and Ksenija Markov. Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana: Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana : doktorski rad = Removing of aflatoxin M1 and metals from milk using lactic acid bacteria and ß-glucan : doctoral dissertation. Zagreb, 2020.