Author Search Results

Slika naslovnice

Proizvodnja jogurta u Zeničkoj industriji mlijeka i kiselost kao faktor njegove kakvoće

Autor: Bijeljac, Sonja
Matična publikacija: Mljekarstvo (2004)

“...Skender, Hajrudin...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak