Author Search Results

The effects spicing on quality of mozzarella cheese

Autor: Akarca, Gökhan, Çağlar, Abdullah, Tomar, Oktay
Matična publikacija: Mljekarstvo (2016)

“...Tomar, Oktay aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak

Autor: Tomar, Oktay, Akarca, Gökhan, Çağlar, Abdullah, İstek, Ömer, Gök, Veli
Matična publikacija: Mljekarstvo.com (2020)

“...Tomar, Oktay...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Preuzmite puni tekst
Hrčak
e-članak