Sustav upravljanja i nadzora fermentatora u pivovari

Sažetak na hrvatskom: Tehnološki proces proizvodnje piva i rada pivovare je analiziran kroz sve glavne faze procesa. Opisana je struktura i način rada programskog paketa brewmaxx. Detaljno je opisan svaki korak kroz koji prolazi fermentor u sklopu automatiziranog procesa proizvodnje piva u pivovari...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/fer.KOHA-OAI-FER:47870
Glavni autor: Kos, Ivan (-)
Ostali autori: Erceg, Igor (Thesis advisor)
Vrsta građe: Drugo
Impresum: Zagreb, I. Kos, 2018.
Predmet: