Automatizacija fermentora u fazama proizvodnje i čišćenja u sklopu procesa proizvodnje piva

Sažetak na hrvatskom: U radu je prikazana kratka povijest piva te je objašnjen proces proizvodnje piva. Analiziran je ISA-88 standard o upravljanju šaržnim procesima kojeg zadovoljava softver korišten pri realizaciji projekta. Korištenjem standardiziranog procesnog upravljačkog sustava automatiziran...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/fer.KOHA-OAI-FER:51547/Description
Glavni autor: Rešetar, Krešimir (-)
Ostali autori: Sumina, Damir (Thesis advisor)
Vrsta građe: Drugo
Impresum: Zagreb, K. Rešetar, 2019.
Predmet: