Nives Rittig-Beljak i Melanija Belaj, ur.: Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu
Rad prikazuje zbornik radova urednica Nives Rittig-Beljak i Melanije Belaj "Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu", objavljen u izdanju Instituta za etnologiju i folkloristiku u Zagrebu 2009. godine.
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/ffzg.KOHA-OAI-FFZG:308299 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Etnološka tribina : godišnjak Hrvatskog etnološkog društva 39 (2009), 32 ; str. 193-195 |
| Glavni autor: | Kelemen, Petra (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Online pristup: |
http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=69520 |