Petrović, I. (1976). Utjecaj različitih vrsta fosfata na fizikalno kemijska svojstva topljenog sira: Utjecaj različitih vrsta fosfata na fizikalno kemijska svojstva topljenog sira : disertacija. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu.
Chicago stil citiranjaPetrović, Ivan. Utjecaj različitih vrsta fosfata na fizikalno kemijska svojstva topljenog sira: Utjecaj različitih vrsta fosfata na fizikalno kemijska svojstva topljenog sira : disertacija. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1976.
MLA stil citiranjaPetrović, Ivan. Utjecaj različitih vrsta fosfata na fizikalno kemijska svojstva topljenog sira: Utjecaj različitih vrsta fosfata na fizikalno kemijska svojstva topljenog sira : disertacija. Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1976.