Preservation of food by ionizing radiation

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/irb.0014496/Details
Ostali autori: Josephson, Edward S. (Editor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Boca Raton, FL : CRC Press, cop. 1982.
Predmet:
LEADER 00735nam a2200241 i 4500
001 0014496
003 HR-ZaIRB
005 20110517105912.0
008 060719s1982 -usa |||||||||||||eng d
020 |a 0849353246 
035 |z 18267 
040 |a HR-ZaIRB  |b hrv  |c HR-ZaIRB  |e ppiak 
080 |a 664.83/84 
245 0 0 |a Preservation of food by ionizing radiation /  |c editors Edward S. Josephson, Martin S. Peterson.  |n vol. 2. 
260 |a Boca Raton, FL :   |b CRC Press,   |c cop. 1982. 
300 |a (16), 343 str. :   |b ilustr. ;   |c 26 cm. 
504 |a Bibliografija. 
653 |a radiation preservation of foods 
700 1 |4 edt  |a Josephson, Edward S. 
942 |c BOOK 
960 |a Ražem, Dušan 
998 |c Macan, Bojan 
999 |c 14528  |d 14528