Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/irb.0014841/Details |
|---|---|
| Glavni autor: | Mueller, Gunther (Author) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | ger |
| Impresum: |
Leipzig :
VEB Fachbuchverlag,
cop. 1983.
|
| Izdanje: | 5., ueberarbeitete Aufl |
| LEADER | 00645nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0014841 | ||
| 003 | HR-ZaIRB | ||
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| 035 | |z 18612 | ||
| 040 | |a HR-ZaIRB |b hrv |c HR-ZaIRB |e ppiak | ||
| 100 | 1 | |4 aut |a Mueller, Gunther | |
| 245 | 1 | 0 | |a Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie / |c eine Einfuehrung von Gunther Mueller. |
| 250 | |a 5., ueberarbeitete Aufl. | ||
| 260 | |a Leipzig : |b VEB Fachbuchverlag, |c cop. 1983. | ||
| 300 | |a 322 str. : |b ilustr. ; |c 24 cm. | ||
| 504 | |a Bibliografija. | ||
| 942 | |c BOOK | ||
| 960 | |a Ražem, Dušan | ||
| 998 | |c Macan, Bojan | ||
| 999 | |c 14873 |d 14873 | ||