Procjena higijenskih uvjeta u objektima za proizvodnju i promet namirnica na temelju mikrobiologških pokazatelja

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/mfsnz.ZAG01000548879
Glavni autor: Bilajac, Lovorka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2008.

Medicinski fakultet: Škola narodnog zdravlja Andrija Štampar

Primjerak #1
Korištenje u čitaonici