Priručnik prema proširenom programu za osobe koje rade u prometu s namirnicama na veliko i malo

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000009385/TOC
Ostali autori: Kovačić, Vladimir, liječnik (-), Kovačević, Matija, liječnik
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Zavod za zaštitu zdravlja grada, 1987.
Predmet:
Sadržaj:
  • Sadrži: Osnovni pojmovi o širenju i sprečavanju zaraznih bolesti / Vladimir Kovačić. O higijenskim uvjetima u prometu namirnica na veliko i malo / Matija Kovačević