Polimorfizam proteina mlijeka u odnosu na proizvodnju i sastav mlijeka
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000013893 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 41 (1991), 11 ; str. 297-302 |
Glavni autor: | Antunac, Neven (-) |
Ostali autori: | Havranek, Jasmina (-), Čurik, Ino, Samaržija, Dubravka |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |