Wholesomeness of irradiated food
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000014944/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 30 (1992), 4 ; str. 183-188 |
| Glavni autor: | Ražem, Dušan (-) |
| Ostali autori: | Katušin-Ražem, Branka (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
| LEADER | 00975caa a2200277 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000014944 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 930701s1992 ci ||| ||eng | ||
| 015 | |a HP92-5505 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)14970 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)930701089 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000014944 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a eng |b scr | |
| 080 | |a 664.8.039.5 | ||
| 100 | 1 | |a Ražem, Dušan | |
| 245 | 1 | 0 | |a Wholesomeness of irradiated food / |c Dušan Ražem and Branka Katušin-Ražem. |
| 500 | |a Tematski broj: Ozračivanje namirnica | ||
| 504 | |a Bibliografija: 38 jed | ||
| 504 | |a Sažetak | ||
| 653 | 0 | |a Konzerviranje ozračivanjem |a Namirnice,ozračivanje |a Namirnice,zdravstvena ispravnost | |
| 700 | 1 | |a Katušin-Ražem, Branka | |
| 773 | 0 | |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija |x 0352-9193 |g 30 (1992), 4 ; str. 183-188 |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 | |
| 932 | |a da |b pregledni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00710naa2 2200205 450 | |