Sociologija kulinarske prakse
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000110213/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Treći program Hrvatskog radija (1993), 42 ; str. 39-52 |
| Glavni autor: | Fine, Gary Alan (-) |
| Ostali autori: | Štor, Andreja (Translator) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv eng |
| Predmet: |
| LEADER | 01048caa a2200277 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000110213 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20070917102422.0 | ||
| 008 | 941214s1993 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP93-3347 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)110342 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)941214050 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000110213 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 1 | |a hrv |h eng | |
| 080 | |a 316.723:640.4 | ||
| 100 | 1 | |a Fine, Gary Alan | |
| 245 | 1 | 0 | |a Sociologija kulinarske prakse / |c Gary Alan Fine ; prevela Andreja Štor. |
| 500 | |a Iz: Fine, G. A. The culture of production: aesthetic choices and constraints in culinary work, American journal of sociology, 97/1992 | ||
| 500 | |a Tematski broj Sociologija svakidašnjice priredio Aleksandar Štulhofer | ||
| 650 | 7 | |a Gastronomija |x Sociološko gledište |2 nskps | |
| 700 | 1 | |a Štor, Andreja |4 trl | |
| 773 | 0 | |t Treći program Hrvatskog radija |x 0353-9873 |g (1993), 42 ; str. 39-52 |w nsk.(HR-ZaNSK)000018854 | |
| 981 | |p CRO | ||
| 998 | |c zvdo0203 | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00777naa2 2200193 450 | |