Enzyme electrodes for food analysis
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000184227 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 34 (1996), 1 ; str. 31-42 |
Glavni autor: | Maines, Andrew (-) |
Ostali autori: | Ashworth, David (-), Vadgama, Pankaj |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |