Foam head and stability of beer foams
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000199091/Details |
---|---|
Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 10 (1996), 3 ; str. 107-112 |
Glavni autor: | May, K. (-) |
Ostali autori: | Jeelani, S. A. K. (-), Panoussopoulos, K., Hartland, S. |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
LEADER | 01034caa a2200325 ir4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NSK01000199091 | ||
003 | HR-ZaNSK | ||
005 | 20070917133006.0 | ||
008 | 970925s1996 ci ||| ||eng | ||
015 | |a HP96-3663 |2 HR | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)199302 | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)970925090 | ||
035 | |a (HR-ZaNSK)000199091 | ||
040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
041 | 0 | |a eng |b hrv | |
080 | |a 663.4.069.85 | ||
100 | 1 | |a May, K. | |
245 | 1 | 0 | |a Foam head and stability of beer foams / |c K. May, S. A. K. Jeelani, K. Panoussopoulos, and S. Hartland. |
300 | |b Ilustr. | ||
504 | |a Bibliografija: 9 jed | ||
504 | |a Sažetak | ||
650 | 7 | |a Pivo |x Proizvodnja |2 nskps | |
700 | 1 | |a Jeelani, S. A. K. | |
700 | 1 | |a Panoussopoulos, K. | |
700 | 1 | |a Hartland, S. | |
773 | 0 | |t Chemical and biochemical engineering quarterly |x 0352-9568 |g 10 (1996), 3 ; str. 107-112 |w nsk.(HR-ZaNSK)000004762 | |
932 | |a da |b znanstveni rad | ||
981 | |p CRO |z B4-6/96 | ||
998 | |c sbno9807 |c rjki0007 | ||
886 | 0 | |2 unimarc |b 00792naa2 2200253 450 |