Foam head and stability of beer foams

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000199091/Details
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly
10 (1996), 3 ; str. 107-112
Glavni autor: May, K. (-)
Ostali autori: Jeelani, S. A. K. (-), Panoussopoulos, K., Hartland, S.
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01034caa a2200325 ir4500
001 NSK01000199091
003 HR-ZaNSK
005 20070917133006.0
008 970925s1996 ci ||| ||eng
015 |a HP96-3663  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)199302 
035 |9 (HR-ZaNSK)970925090 
035 |a (HR-ZaNSK)000199091 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 663.4.069.85 
100 1 |a May, K. 
245 1 0 |a Foam head and stability of beer foams /  |c K. May, S. A. K. Jeelani, K. Panoussopoulos, and S. Hartland. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 9 jed 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Pivo  |x Proizvodnja  |2 nskps 
700 1 |a Jeelani, S. A. K. 
700 1 |a Panoussopoulos, K. 
700 1 |a Hartland, S. 
773 0 |t Chemical and biochemical engineering quarterly  |x 0352-9568  |g 10 (1996), 3 ; str. 107-112  |w nsk.(HR-ZaNSK)000004762 
932 |a da  |b znanstveni rad 
981 |p CRO  |z B4-6/96 
998 |c sbno9807  |c rjki0007 
886 0 |2 unimarc  |b 00792naa2 2200253 450