Quality in the management of catering establishments in estern Croatia
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000246318 |
---|---|
Matična publikacija: |
Tourism and hospitality management 4 (1998), 2 ; str. 341-350 |
Glavni autor: | Lamza-Maronić, Maja (-) |
Ostali autori: | Segetlija, Zdenko (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: