Yeasts and their enzyme systems degrading cellulose, hemicelluloses and pectin
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000252785 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 36 (1998), 4 ; str. 305-312 |
| Glavni autor: | Biely, Peter (-) |
| Ostali autori: | Kremnicky, Lubomir (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: