Lactoprotein genetic variants in cattle and cheese making ability

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000273584/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
38 (2000), 2 ; str. 91-98
Glavni autor: Buchberger, Johann (-)
Ostali autori: Dovč, Peter (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 00980caa a2200301 ir4500
001 NSK01000273584
003 HR-ZaNSK
005 20070918002419.0
008 010112s2000 ci ||| ||eng
015 |a HP00-2555  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)273871 
035 |9 (HR-ZaNSK)410112086 
035 |a (HR-ZaNSK)000273584 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 637.3 
100 1 |a Buchberger, Johann 
245 1 0 |a Lactoprotein genetic variants in cattle and cheese making ability /  |c Johann Buchberger and Peter Dovč. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 73 jed 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Sir  |x Proizvodnja  |x Kazein  |2 nskps 
700 1 |a Dovč, Peter 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 38 (2000), 2 ; str. 91-98  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
932 |a da  |b pregledni rad 
981 |p CRO  |z B4/00 
998 |a rado0101  |a ivap0105  |c ikak0107  |c dkro0108 
886 0 |2 unimarc  |b 00727naa2 2200229 450