Prehrambena svojstva mediteranskih sireva
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000276619 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 50 (2000), 2 ; str. 141-150 |
| Glavni autor: | Havranek, Jasmina (-) |
| Ostali autori: | Hadžiosmanović, Mirza (-), Samaržija, Dubravka, Antunac, Neven |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: