Prehrambena svojstva mediteranskih sireva

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000276619
Matična publikacija: Mljekarstvo
50 (2000), 2 ; str. 141-150
Glavni autor: Havranek, Jasmina (-)
Ostali autori: Hadžiosmanović, Mirza (-), Samaržija, Dubravka, Antunac, Neven
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr