Tehnološki postupci proizvodnje i istraživanja kakvoće prošeka
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000282749 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Blatski ljetopis (2000) ; str. 21-33 |
| Glavni autor: | Mirošević, Nikola, agronom (-) |
| Ostali autori: | Goreta Ban, Smiljana (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |