Influence of flavonoids on the stability of an (S)-hydroxynitrile lyase from Hevea brasiliensis
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000310068 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 39 (2001), 3 ; str. 161-167 |
Glavni autor: | Geyer, Roland (-) |
Ostali autori: | Kartnig, Theodor (-), Griengl, Herfried, Steiner, Walter |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: