Ispitivanje mogućnosti šaržnog i dolivnog postupka gajenja bakterija iz roda Corynebacterium i Brevibacterium na podlozi sa mlečnom kiselinom

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000337111/Details
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija
28 (1990), 2-3 ; str. 117-120
Glavni autor: Mojović, Ljiljana V. (-)
Ostali autori: Stocker, Urs von (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: scc
LEADER 00941caa a2200253 ir4500
001 NSK01000337111
003 HR-ZaNSK
008 910521s1990 ci ||| ||scc
015 |a HP91-0395  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)337507 
035 |9 (HR-ZaNSK)910521176 
035 |a (HR-ZaNSK)000337111 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a scc  |b eng 
080 |a 579.871:661.733.2 
100 1 |a Mojović, Ljiljana V. 
245 1 0 |a Ispitivanje mogućnosti šaržnog i dolivnog postupka gajenja bakterija iz roda Corynebacterium i Brevibacterium na podlozi sa mlečnom kiselinom /  |c Ljiljana Mojović i Urs von Stocker. 
300 |b ilustr. 
504 |a Bibliografija: 8 jed. 
504 |a Summary 
700 1 |a Stocker, Urs von 
773 0 |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija  |x 0352-9193  |g 28 (1990), 2-3 ; str. 117-120  |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 
932 |b prethodno sopćenje 
886 0 |2 unimarc  |b 00700naa2 2200193 450