Tržište pekarskih proizvoda i procjena pravca razvoja društvenog pekarstva
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000353594/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mlinarstvo (Zagreb) 4 (1990), str. 15-19 |
| Glavni autor: | Zuanović, Mira (-) |
| Ostali autori: | Pavlović, Boško, biotehnolog (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00763caa a2200229 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000353594 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20200427084318.0 | ||
| 008 | 920226s1990 ci ||| ||hrv | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)354004 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)920226103 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000353594 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv | |
| 080 | |a 664.6:338.33 | ||
| 100 | 1 | |a Zuanović, Mira | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tržište pekarskih proizvoda i procjena pravca razvoja društvenog pekarstva / |c M. [Mira] Zuanović, B. [Boško] Pavlović. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 700 | 1 | |a Pavlović, Boško, |c biotehnolog | |
| 773 | 0 | |t Mlinarstvo (Zagreb) |x 0352-9452 |g 4 (1990), str. 15-19 |w nsk.(HR-ZaNSK)000005473 | |
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00498naa2 2200145 450 | |