Zbirka zadataka iz tehnologije mesa i tehnologije gotovih jela
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000400545/Details |
|---|---|
| Glavni autor: | Tojagić, Slobodan (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | scc |
| Impresum: |
Novi Sad :
Tehnološki fakultet, Institut za tehnologiju mesa, ulja i masti i voća i povrća,
1986.
|
| LEADER | 00861cam a2200253 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000400545 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 870521s1986 yu 000 0 scc | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)401098 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)101211028 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000400545 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a scc | |
| 044 | |a yu |b V | ||
| 080 | |a 637.51(076.58) | ||
| 084 | |a 427 |q HR-ZaNSK | ||
| 100 | 1 | |a Tojagić, Slobodan | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zbirka zadataka iz tehnologije mesa i tehnologije gotovih jela / |c Slobodan Tojagić. |
| 260 | |a Novi Sad : |b Tehnološki fakultet, Institut za tehnologiju mesa, ulja i masti i voća i povrća, |c 1986. |e (Novi Sad : |f DS FTN Mašinac) | ||
| 300 | |a 124 str. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Na vrhu nasl. str.: Univerzitet u Novom Sadu | ||
| 852 | 4 | |j 593.149 | |
| 876 | |e O |a 657/87 | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00672cam0 2200205 450 | |