Tehnologija proizvodnje i kvalitet goveđeg mesa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000438550/Details
Ostali autori: Novosadski dani industrije mesa (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: scc
ger
Impresum: Novi Sad : Tehnološki fakultet, OOUR Institu za tehnologiju mesa, mleka, ulja i masti i voća i povrća, 1989.
LEADER 01081cam a2200289 i 4500
001 NSK01000438550
003 HR-ZaNSK
005 20070918105324.0
008 061211s1989 yu ||| 0 scc
035 |9 (HR-ZaNSK)439178 
035 |9 (HR-ZaNSK)120402019 
035 |a (HR-ZaNSK)000438550 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a scc  |a ger 
044 |a yu  |b V 
080 |a 637.51'62(082) 
084 |a 394  |q HR-ZaNSK 
111 2 |a Novosadski dani industrije mesa  |d (1989 ;  |c Novi Sad) 
245 1 0 |a Tehnologija proizvodnje i kvalitet goveđeg mesa :  |b zbornik /  |c Novosadski dani industrije mesa NODA '89, Novi Sad, 6. i 7. aprila 1989. godine ; [glavni urednik Božidar Milić]. 
260 |a Novi Sad :  |b Tehnološki fakultet, OOUR Institu za tehnologiju mesa, mleka, ulja i masti i voća i povrća,  |c 1989. 
300 |a 207 str. :  |b graf. prikazi ;  |c 24 cm. 
500 |a Tekst na srp. i njem. jeziku 
500 |a Strojopis autogr 
504 |a Bibliografija uz svaki rad 
852 4 |j 618.995 
876 |e O  |a 6951/889 
886 0 |2 unimarc  |b 00828cam0 2200217 450