Hlađenje i smrzavanje mesa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000446859
Vrsta građe: Knjiga
Impresum: Petrinja : Beograd : P. I. "Gavrilović" ; Jugoslavenski institut za tehnologiju mesa, 1987.

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: 596.456
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici
Primjerak #2
Dostupno

NSK Spremište arhivskih primjeraka

Signatura: A 596.456
Primjerak #1
Nije za posudbu