Poznavanje robe i prehrana 1

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000525451/Details
Glavni autor: Matasović, Danko (-)
Ostali autori: Habuš, Vladimir, ilustrator (Photographer)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Profil international, 2004.
Izdanje: 1. izd
LEADER 01140nam a2200325 i 4500
001 NSK01000525451
003 HR-ZaNSK
008 040527s2004 ci a r 001 0 hrv
015 |a HC04-1970  |2 HR 
015 |a HK04-1789  |2 HR 
020 |a 9532009884 
035 |9 (HR-ZaNSK)526325 
035 |9 (HR-ZaNSK)440527078 
035 |a (HR-ZaNSK)000525451 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 372.865.862(075.3) 
100 1 |a Matasović, Danko 
245 1 0 |a Poznavanje robe i prehrana 1 :  |b udžbenik za ugostiteljske i turističke škole : roba i poznavanje robe, ugostiteljska oprema, sastav hrane, namirnice biljnog podrijetla /  |c Danko Matasović ; [fotografije Vladimir Habuš]. 
250 |a 1. izd. 
260 |a Zagreb :  |b Profil international,  |c 2004.  |e (Zagreb :  |f Profil international) 
300 |a 184 str. :  |b ilustr. u bojama ;  |c 27 cm. 
700 1 |a Habuš, Vladimir,  |c ilustrator  |4 pht 
981 |a A20/04  |p CRO  |r HRB2004 
998 |b bbeo0410  |c đluo041017 
852 4 |j II-83.018 
876 |e CM  |a 4153/2004 
886 0 |2 unimarc  |b 00959nam0 2200289 450