Posluživanje u ugostiteljstvu

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000536918/Details
Glavni autor: Kerčmar, Janko (-)
Ostali autori: Belić, Šime (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Republička samoupravna zajednica za zapošljavanje, 1977.
Nakladnička cjelina: Biblioteka Teorija i praksa stručnog osposobljavanja, prekvalifikacije i rehabilitacije
LEADER 01199cam a2200325 ir4500
001 NSK01000536918
003 HR-ZaNSK
005 20190612160746.0
008 041016s1977 ci a pb 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)537823 
035 |9 (HR-ZaNSK)441016008 
035 |a (HR-ZaNSK)000536918 
040 |a HR SKS  |b hrv  |c HR SKS  |d HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 642  |2 2011 
080 1 |a (075.3)  |2 2011 
100 1 |a Kerčmar, Janko 
245 1 0 |a Posluživanje u ugostiteljstvu :  |b priručnik za pomoćnog konobara /  |c Kerčmar - Belić. 
260 |a Zagreb :  |b Republička samoupravna zajednica za zapošljavanje,  |c 1977. 
300 |a 146 str. :  |b ilustr. ;  |c 17 cm. 
490 0 |a Biblioteka Teorija i praksa stručnog osposobljavanja, prekvalifikacije i rehabilitacije 
500 |a Puno ime autora: 1. Janko Kerčmar 2. Šime Belić 
504 |a Bibliografija: str. 143-144 
700 1 |a Belić, Šime 
760 0 |t Biblioteka Teorija i praksa stručnog osposobljavanja, prekvalifikacije i rehabilitacije  |w nsk.(HR-ZaNSK)000012111 
981 |p CRO  |r HRB1977 
998 |f AFBK0410  |f vhop0411  |c lmvi1906 
852 |a SKS 
886 0 |2 unimarc  |b 00895iam2 2200265 450