Encyclopedia of dairy sciences

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000538281/Details
Ostali autori: Roginski, Hubert (Editor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Amsterdam [etc.] : Academic Press, cop. 2003.
Predmet:
LEADER 00938cam a2200277 i 4500
001 NSK01000538281
003 HR-ZaNSK
005 20070920060553.0
008 041027s2003 ne ad e 000 0 eng
020 |a 0122272358 
035 |9 (HR-ZaNSK)539188 
035 |9 (HR-ZaNSK)441027025 
035 |a (HR-ZaNSK)000538281 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng 
044 |a ne 
080 |a 637.1/.3(031)=111 
245 0 0 |a Encyclopedia of dairy sciences /  |c editor-in-chief Hubert Roginski ; editors John W. Fuquay, Patrick F. Fox. 
260 |a Amsterdam [etc.] :  |b Academic Press,  |c cop. 2003. 
300 |a 4 sv. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 28 cm. 
500 |a Hrpt. nasl. pojedinih sv 
504 |a Bibliografija uz svako poglavlje 
650 7 |a Mljekarstvo  |v Enciklopedije  |2 nskps 
700 1 |a Roginski, Hubert  |4 edt 
998 |m khok0410  |m vhop0410  |c dbro050222  |c lbap050222 
886 0 |2 unimarc  |b 00802nam1 2200241 450