Use of frequency distribution functions to establish safe conditions in relation to the foodborne pathogen Bacillus cereus
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000610429 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 43 (2005), 2 ; str. 195-200 |
| Glavni autor: | Delgado, Begona (-) |
| Ostali autori: | Periago, Paula M. (-), Conesa, Raquel, Palop, Alfredo, Fernandez, Pablo S. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: