Ugostiteljsko posluživanje
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000639554/Details |
|---|---|
| Glavni autor: | Ratkajec, Slavko (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Kamešnica,
2007.
|
| Nakladnička cjelina: |
Biblioteka Stručno osposobljavanje;
knj. 1 |
| LEADER | 00828cam a22002538ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000639554 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20190612151327.0 | ||
| 008 | 070713s2007 ci 000 0 hrv | ||
| 020 | |a 9789539586001 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)641280 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000639554 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 080 | 1 | |a 642 |2 2011 | |
| 080 | 1 | |a (075.3) |2 2011 | |
| 100 | 1 | |a Ratkajec, Slavko | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ugostiteljsko posluživanje : |b priručnik za poslužitelje jela i pića / |c Slavko Ratkajec. |
| 260 | |a Zagreb : |b Kamešnica, |c 2007. | ||
| 300 | |a 147 str. : |b ilustr. ; |c 23 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Biblioteka Stručno osposobljavanje; |v knj. 1 | |
| 504 | |a Bibliografija | ||
| 760 | 0 | |t Biblioteka Stručno osposobljavanje |w nsk.(HR-ZaNSK)000639553 | |
| 981 | |d CIP07/07 | ||
| 998 | |l lblo0707 |l arep0708 |c lmvi1906 | ||