Biotechnological production of vitamins
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000655804 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 44 (2006), 3 ; str. 381-396 |
Glavni autor: | Survase, Shrikant A. (-) |
Ostali autori: | Bajaj, Ishwar B. (-), Singhal, Rekha S. |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |