Sastav i migracija triacilglicerola u punjenim čokoladnim proizvodima
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000669369 |
---|---|
Glavni autor: | Papeša, Sunčica (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
S. Papeša,
2007.
|
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: