Utjecaj žive kulture kvasca Saccharomyces cerevisiae 1026 na proizvodnju i kakvoću mlijeka te neke biokemijske krvne pokazatelje mliječnih ovaca

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000675077/Details
Glavni autor: Mašek, Tomislav (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : T. Mašek, 2008.
Predmet:
LEADER 01224cam a2200277 i 4500
001 NSK01000675077
003 HR-ZaNSK
005 20100607095640.0
007 ta
008 080910s2008 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)677440 
035 |a (HR-ZaNSK)000675077 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 636.32/.38.084(043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Mašek, Tomislav 
245 1 0 |a Utjecaj žive kulture kvasca Saccharomyces cerevisiae 1026 na proizvodnju i kakvoću mlijeka te neke biokemijske krvne pokazatelje mliječnih ovaca :  |b doktorski rad /  |c Tomislav Mašek ; [mentor Željko Mikulec]. 
260 |a Zagreb :  |b T. Mašek,  |c 2008.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a VI, 108 listova :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet 
502 |a Veter. fak., Zagreb, 2008. 
504 |a Bibliografija: listovi 87-104 
504 |a Summary: The influence of live yeast culture Saccharomyces cerevisiae 1026 on milk production and quality, and selected blood biochemistry values of dairy ewes 
650 7 |a Ovce  |x Hranidba  |x Kvasci  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2008 
998 |m vško0809  |c sdio090729