Unapređenje prehrane na jadranskom području sa stajališta tržišno relevantnih faktora za industrijsku proizvodnju gotovih i polugotovih jela

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000685640/Details
Glavni autor: Vajić, Ivo (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : I. Vajić, 1981.
Predmet:
LEADER 01055cam a2200265 i 4500
001 NSK01000685640
003 HR-ZaNSK
005 20081222153405.0
007 ta
008 081219s1981 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)688073 
035 |a (HR-ZaNSK)000685640 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 |a 338.439(497.5-3Dalmacija)(043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Vajić, Ivo 
245 1 0 |a Unapređenje prehrane na jadranskom području sa stajališta tržišno relevantnih faktora za industrijsku proizvodnju gotovih i polugotovih jela :  |b doktorska disertacija /  |c Ivan Vajić. 
260 |a Zagreb :  |b I. Vajić,  |c 1981.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a III, 290 listova :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Puni oblik imena autora: Ivan Vajić 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet 
502 |a Ekon. fak., Zagreb, 1981. 
504 |a Bibliografija: listovi 282-290 i uz tekst 
650 7 |a Prehrambena industrija  |z Hrvatska  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB1981 
998 |m vško0812