Submerged culture of mushrooms inbioreactors
Medicinal mushrooms have profound health-promoting benefits. Recently, a number of substances of mushroom origin have been isolated, identified and shown to have physiological activities, such as antitumor, immunomodulating, cardiovascular, antihypercholesterolemia, antibacterial, antiviral, antipar...
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000691158 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 45 (2007), 3 ; str. 221-229 |
| Glavni autor: | Tang, Ya-Jie (-) |
| Ostali autori: | Zhu, Li-Wen (-), Li, Hong-Mei, Li, Dong-Sheng |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Digitalni arhiv mrežnih publikacija |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: