Ukupne fenolne tvari u sortnim istarskim maslinovim uljima
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000701672 |
---|---|
Matična publikacija: |
Pomologia Croatica 13 (2007), 1 ; str. 17-29 |
Glavni autor: | Šindrak, Zoran (-) |
Ostali autori: | Benčić, Đani (-), Voća, Sandra, Barberić, Anamarija |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |