Upravljanje sigurnošću hrane
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000705122/Details |
---|---|
Matična publikacija: |
Suvremena trgovina (Zagreb) 32 (2007), 2 ; str. 28-31 |
Glavni autor: | Gajdić, Dušanka (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |
LEADER | 00837caa a2200253 ir4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NSK01000705122 | ||
003 | HR-ZaNSK | ||
005 | 20130220115206.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 090616s2007 ci ||| ||hrv | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)707646 | ||
035 | |a (HR-ZaNSK)000705122 | ||
040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
042 | |a croatica | ||
080 | |a 614.31 |2 MRF 1998. | ||
080 | |a 006.83:641 |2 MRF 1998. | ||
100 | 1 | |a Gajdić, Dušanka | |
245 | 1 | 0 | |a Upravljanje sigurnošću hrane : |b HACCP sustav i ISO 22000:2005 / |c Dušanka Gajdić. |
300 | |b Ilustr. | ||
504 | |a Bibliografske bilješke uz tekst ; bibliografija: 8 jed | ||
650 | 7 | |a Hrana |x Kontrola |x HACCP sustav |2 nskps | |
773 | 0 | |t Suvremena trgovina (Zagreb) |x 1330-0180 |g 32 (2007), 2 ; str. 28-31 |w nsk.(HR-ZaNSK)000013083 | |
981 | |b B23/07 | ||
998 | |a iteo090616 |c zvdo100706 |