Utjecaj funkcionalnih komponenti dijetalnog keksa na bioraspoloživost minerala

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000706807/Details
Glavni autor: Vitali Čepo, Dubravka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : D. Vitali, 2008.
Predmet:
LEADER 01086cam a2200301 i 4500
001 NSK01000706807
003 HR-ZaNSK
005 20090915110011.0
007 ta
008 090703s2008 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)709340 
035 |a (HR-ZaNSK)000706807 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 664.681.014(043.3)  |2 MRF 1998. 
080 |a 615.874.25(043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Vitali Čepo, Dubravka 
245 1 0 |a Utjecaj funkcionalnih komponenti dijetalnog keksa na bioraspoloživost minerala :  |b doktorski rad /  |c Dubravka Vitali. 
260 |a Zagreb :  |b D. Vitali,  |c 2008.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 155 listova :  |b graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet 
502 |a Farm.-biokem. fak., Zagreb, 2008. 
504 |a Bibliografija: listovi 136-146 
504 |a Summary 
650 7 |a Hrana  |x Minerali  |x Analiza  |2 nskps 
650 7 |a Prehrana  |x Vitaminsko-mineralni dodaci  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2008 
998 |m vško0907  |c sdio090915