Fusarium spp. contamination of wheat, maize, soybean, and pea grain in Croatia

U periodu od 2002. do 2008. g. analizirana je prisutnost vrsta Fusariuma na 208 uzoraka zrna pšenice, kukuruza, soje i graška. Kontaminacija vrstama Fusariuma, izražena kao postotak sjemenki s kolonijama Fusarium spp., kretala se od 5 % do 69 % na pšenici, od 25 % do 100 % na kukuruzu, od 4 % do 17...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000733621/Details
Matična publikacija: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
60 (2009), 4 ; str. 435-442
Glavni autor: Ivić, Dario (-)
Ostali autori: Domijan, Ana-Marija (-), Peraica, Maja, Miličević, Tihomir, Cvjetković, Bogdan
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
LEADER 02602caa a2200349 ir4500
001 NSK01000733621
003 HR-ZaNSK
005 20120709111613.0
007 ta
008 100416s2009 ci ||| ||eng
035 |9 (HR-ZaNSK)736242 
035 |a (HR-ZaNSK)000733621 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
080 |a 631/635  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Ivić, Dario 
245 1 0 |a Fusarium spp. contamination of wheat, maize, soybean, and pea grain in Croatia /  |c Dario Ivić, Ana-Marija Domijan, Maja Peraica, Tihomir Miličević, Bogdan Cvjetković. 
300 |b Ilustr. 
500 |a 2. hrvatski znanstveni simpozij "Gljivice i mikotoksini - zdravstveni aspekti i prevencija", Zagreb, 5.12.2008 
504 |a Bibliografija: 36 jed 
504 |a Sažetak 
520 |a U periodu od 2002. do 2008. g. analizirana je prisutnost vrsta Fusariuma na 208 uzoraka zrna pšenice, kukuruza, soje i graška. Kontaminacija vrstama Fusariuma, izražena kao postotak sjemenki s kolonijama Fusarium spp., kretala se od 5 % do 69 % na pšenici, od 25 % do 100 % na kukuruzu, od 4 % do 17 % na soji te od 3 % do 17 % na grašku. Prosječna kontaminacija vrstama Fusariuma u različitim godinama varirala je od 10 % do 46 % na pšenici, od 50 % do 91 % na kukuruzu, od 5 % do 9 % na soji te od 7 % do 10 % na grašku. Vrste Fusariuma koje se javljaju na zrnu izolirane su i determinirane s odabranih uzoraka pšenice, kukuruza, soje i graška. Skupljeno je 187 izolata, a utvrđeno je 19 vrsta: F. graminearum, F. poae, F. avenaceum, F. verticillioides, F. sporotrichioides, F. heterosporum, F. crookwellense, F. tricinctum, F. semitectum, F. oxysporum, F. proliferatum, F. solani, F. equiseti, F. pseudograminearum, F. chlamydosporum, F. sambucinum, F. compactum, F. scirpi i F. culmorum. Dominantne vrste bile su F. graminearum na pšenici (27 % izolata), F. verticillioides na kukuruzu (83 % izolata), F. sporotrichioides na soji (34 % izolata) te F. proliferatum na grašku (29 % izolata). U Hrvatskoj su prvi put utvrđene vrste F. heterosporum, F. crookwellense, F. pseudograminearum, F. sambucinum i F. compactum 
653 0 |a Krma  |a Determinacija vrsta 
700 1 |a Domijan, Ana-Marija 
700 1 |a Peraica, Maja 
700 1 |a Miličević, Tihomir 
700 1 |a Cvjetković, Bogdan 
773 0 |t Arhiv za higijenu rada i toksikologiju  |x 0004-1254  |g 60 (2009), 4 ; str. 435-442  |w nsk.(HR-ZaNSK)000000237 
981 |b B01/09  |p CRO 
998 |a dalo100416  |c đluo120709 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/aiht  |y Arhiv za higijenu rada i toksikologiju