Biotransformation of (R)-(+)-lLimonene by the psychrotrophic fungus Mortierella minutissima in H2O2-oxygenated culture
Summary: The aim of the present work is to investigate an integration of a microbial reaction system for the oxidation of limonene using a psychrotrophic strain with an unconventional oxygenation of the culture. The alternative method for increasing the dissolved oxygen concentration in culture medi...
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000736213 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 47 (2009), 2 ; str. 131-136 |
| Glavni autor: | Trytek, Mariusz (-) |
| Ostali autori: | Fiedurek, Jan (-), Skowronek, Marcin |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Food Technology and Biotechnology |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: