Najprestižnija mesna industrija u Hrvatskoj kroz prizmu obitelji Gavrilović
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000772252/TOC |
|---|---|
| Glavni autor: | Golec, Ivica (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Petrinja :
Gavrilović - Prva hrvatska tvornica salame, sušena mesa i masti M. Gavrilovića potomci,
2011.
|
| Predmet: |
Sadržaj:
- Kratice: str. 299.
- Bilješka o autoru: str. 312.