Vegetable oil structure and antioxidants
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000786299 |
---|---|
Matična publikacija: |
Transactions of FAMENA 34 (2010), 3 ; str. 71-82 |
Glavni autor: | Souza, Ester Carvalho de (-) |
Ostali autori: | Komatsu, Daniel (-), Belinato, Gabriela, Totten, George E., Canale, Lauralice F. C. de |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |