Radiacioni efekti gama zračenja na sadržaj i trajnost vitamina u mlijeku u komparaciji s termalnom obradom mlijeka

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000800746
Glavni autor: Milostić, Ivo (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : I. Milostić, 1965.

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr