Ispitivanje antioksidacionih komponenata ružmarina i mogućnosti njihove primjene za povećanje održivosti masti i mesnih proizvoda
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000802407 |
---|---|
Glavni autor: | Oštrić-Matijašević, Biserka (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Beograd :
B. Oršić-Matijašević,
1962.
|
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: