Cheese, pears & history in a proverb

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000805602/Details
Glavni autor: Montanari, Massimo (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
ita
Impresum: New York : Columbia unibersity Press, 2010.
Nakladnička cjelina: Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
Predmet:
LEADER 01283nam a2200337 i 4500
001 NSK01000805602
003 HR-ZaNSK
005 20130822111452.0
007 ta
008 120507s2010 xxua 001 0 eng
020 |a 9780231152501 
035 |a (HR-ZaNSK)000805602 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 1 |a eng  |h ita 
080 |a 392.8  |2 MRF 1998. 
080 |a 613.2:316  |2 MRF 1998. 
080 |a 316.728:613.2  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Montanari, Massimo 
240 1 0 |a Formaggio con le pere  |l [engl. prijevod] 
245 1 0 |a Cheese, pears & history in a proverb /  |c Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert. 
260 |a New York :  |b Columbia unibersity Press,  |c 2010. 
300 |a 116 str. :  |b ilustr. ;  |c 22 cm. 
490 0 |a Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history 
500 |a Prijevod djela: Formaggio con le pere. 
504 |a Bibliografija i bibliografske bilješke: str. [89]-110. 
504 |a Kazalo. 
505 8 |a Str. [VII]-VIII: Predgovor / Albert Sonnenfeld. 
650 7 |a Prehrambeni običaji  |x Povijest  |2 nskps 
650 7 |a Talijanske narodne poslovice  |x Interpretacije i kritike  |2 nskps 
760 1 8 |t Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history 
998 |m vhok1205  |c rjko130821