Optimization of the production of polygalacturonase from "Aspergillus kawachii" cloned in "Saccharomyces cerevisiae" in batch and fed-batch cultures
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000808793 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 49 (2011), 3 ; str. 316-321 |
Glavni autor: | Rojas, Natalia Lorena (-) |
Ostali autori: | Ortiz, Gastón Ezequiel (-), Chesini, Mariana, Baruque, Diego Jorge, Cavalitto, Sebastián Fernando |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: